Салат с кальмарами, яйцами, кукурузой и зеленью – вкусный, нежный и достаточно сытный салат.
Калорий: 260
Кальмары - 2 шт. |
Яйца - 3 шт. |
Кукуруза консервированная - 0,5 банки (130-150 г) |
Лук зеленый - 0,5 пучка |
Зелень укропа и петрушки - 0,5 пучка |
Листовой салат (по желанию) - для украшения |
Майонез - 2-3 ст. ложки (по вкусу) |
Перец черный молотый - по вкусу |
Соль - по вкусу |
Для салата потребуются: размороженные тушки кальмаров, яйца, консервированная кукуруза, свежая зелень, майонез.
Промываем тушки кальмаров, очищаем их. Кальмары отвариваем в подсоленной кипящей воде (1-2 минуты после закипания). Сваренные кальмары опускаем в холодную воду. С остывших кальмаров снимаем плёнку.
Яйца моем, варим вкрутую (8-10 минут), охлаждаем в холодной воде. Очищаем и нарезаем полосками. Можно несколько долек яиц оставить для украшения салата.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru