Салат с кальмарами и зернами граната

30 минут 4

Простой в изготовлении и легкий для желудка салат, для праздничного стола или романтического ужина. Необычное сочетание яблока, зерен граната и кальмара.

Поделиться:

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 кочан
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Сок лимонный - 2 ст. ложки
Кальмары (замороженные) - 300 г
Гранат - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Майонез постный (или обычный)- 2-3 ст. ложки
или растительное масло - 2-3 ст. ложки

Совет: такой салат с кальмарами и гранатом не в пост можно сделать и с обычным майонезом.

Фото рецепт

Продукты для салата из кальмаров с гранатом перед вами.


Как приготовить салат из кальмаров с гранатом:

Кальмаров разморозить, помыть, очистить от пленки и внутренностей. В кастрюле вскипятить воду, посолить и выложить кальмаров в кипяток. Варить на среднем огне 3-4 минуты.


Кальмары остудить и нарезать соломкой.


Пекинскую капусту помыть и нарезать соломкой.


Гранат помыть, осторожно разрезать пополам. Аккуратно вынуть зернышки.


Яблоко помыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой или кусочками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы яблоко не темнело).


Все ингредиенты выложить в миску. Посолить. Заправить майонезом или растительным маслом.


Хорошо перемешать. Салат с гранатом и кальмарами готов.


Салат с гранатом и кальмарами сразу подавать. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru