Капусту вымыть и нашинковать соломкой. Красный и желтый перцы вымыть, срезать верхнюю часть с ножкой и вычистить семечки. Разрезать перцы на две половинки и нарезать соломкой. Нарезанный перец добавить в капусту, все перемешать и заправить растительным маслом. После заправки салата растительным маслом для пикантности вкуса можно немного сбрызнуть его яблочным уксусом и посыпать сахаром.
капуста белокочанная 400 г |
перец болгарский красный 1 шт. |
перец болгарский желтый 1 шт. |
масло растительное 1 ст. ложка |
маслины 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru