Салат с кислым молоком из помидоров

Салат с кислым молоком из помидоров

Вымойте помидоры, очистите и нарежьте кружочками. Сварите вкрутую яйца и порежьте. Петрушку и лук мелко порежьте. Отцедите кислое молоко и взбейте с растительным маслом. Положите на дно в салатницу петрушку, ряд помидоров, яйца, немного лука, остальные помидоры, посыпьте оставшейся петрушкой и луком, заправьте салат взбитым кислым молоком. Уберите салат на полчаса в холодильник или холодное место.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко кислое 1 стакан
помидоры спелые 0.5 кг
луковицы небольшой 1 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
яйца 4 шт.
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru