Салат  с   краснокочанной   капустой

Салат с краснокочанной капустой

1

отварной картофель нарезают кубиками, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки солью, перцем. выкладывают в салатник. капусту, нарезанную тонкой соломкой, перетирают с солью и сахаром до выделения сока, заправляют растительным маслом и уксусом. укладывают горкой на подготовленный картофель, украшают дольками сваренного вкрутую яйца и зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 2 шт.
капуста белокочанная 200 г
масло растительное 2 ст. ложки
яйца 1 шт.
зелень петрушки по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru