Салат с красной икрой
Спешу поделиться еще одним своим кулинарным подвигом, основными ингредиентами которого являются морепродукты. Подвиг этот имеет своё название, а именно Салат с красной икрой.
Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана, а красная икра лишь подчеркнет «морской» вкус. Салат с красной икрой с легкостью украсит Ваш праздничный стол и приятно удивит Ваших гостей.
Ингредиенты
| Кальмары - 400 г |
| Крабовые палочки - 200 г |
| Креветки - 100 г |
| Шампиньоны сырые - 200 г |
| Консервированный ананас - 100 г |
| Лук зеленый - 1 пучок |
| Яйца - 3 шт |
| Красная икра - 100 г |
| Заправка: |
| Майонез - 100 г |
| Украшение: |
| Салат зеленый - 2 листа |
| Зелень петрушки - по вкусу |
| Маслины - по вкусу |
Фото рецепт
Кальмары варить в подсоленной воде не более 5 минут, промыть холодной водой и порезать тонкими полосками.
Отварные яйца и консервированный ананас нарезать кубиками.
Крабовые палочки и шампиньоны порезать на мелкие кусочки.
Зеленый лук очистить, нарезать тонкими колечками.
Креветки отварить и почистить.
Соединить все вместе.
Заправить майонезом и добавить красную икру.
Украсить листьями салата, зеленью петрушки и маслиной.
Вот так выглядит Салат с красной икрой.
Приятного Аппетита!!!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru