Салат с креветками, лососем и помидорами

4 ZNAIKA

Креветки, помидоры, лосось и латук - все, что необходимо, чтобы приготовить вот такой вкусный салат.

Поделиться:

Ингредиенты

Помидоры-черри - 120 г

Листья салата латук

Помидоры сливки (порезанные дольками) - 4 шт.

Лосось копченый - 100 г

Креветки крупные (вареные) - 200 г

Для заправки:

Дижонская горчица - 1 ст. л.

Сахар белый - 2 ч. л.

Красный винный уксус - 2 ч. л.

Масло оливковое - 2 ч. л.

Веточки свежего укропа для украшения

Черный молотый перец по вкусу

1. Помидоры-черри разрезать на половинки. В большую глубокую миску сложить листья салата латука, черри и резаные помидоры сливки.

2. Лосось порезать тонкими полосками и положить в миску с помидорами и латуком. Добавить туда же креветки (если замороженные, то необходимо сначала разморозить).

3. Приготовить заправку. В небольшой глубокой миске смешать все ингредиенты для заправки (включая немного резаного укропа), слегка взбить венчиком или вилкой. Полить этой заправкой салат, хорошо перемешать, посыпать черным молотый перцем.

Подавать салат сразу же или охлажденным, украсив веточками укропа.

Приятного аппетита!

Поделиться: