Сырую свеклу и морковь натираем на терке со средними отверстиями, добавляем нарезанные маленькими кусочками курагу и чернослив (предварительно их надо замочить в теплой воде), лимонный сок. Заправляем салат кукурузным маслом (его можно заменить подсолнечным), перемешиваем и на 2 часа оставляем в холодильнике.
курага 0.5 стакана |
чернослив 0.5 стакана |
свекла 2 шт. |
морковь 2 шт. |
сок лимонный по вкусу |
масло кукурузное по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru