Салат с курицей и фасолью

Очень быстрый и сытный салатик.

Поделиться:

Ингредиенты

Филе куриное (у меня было небольшое) - 1 шт.
Фасоль красная в томатном соусе (консервированная) - 1 банка
Лук репчатый, небольшой - 1 шт.
Огурцы маринованные
Масло растительное

1. Куриное филе я быстренько приготовила на сковороде-гриль.

2. Луковицу порезала на тончайшие полукольца и обдала кипятком (у нас был очень горький лук; если есть салатный, можно не обдавать).

3. Курицу порезала кубиками, огурцы – ломтиками.

4. Смешала лук, курицу, фасоль и огурцы, добавила по вкусу растительного масла.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru