Салат с курицей и сырными шариками

Салат из пекинской капусты, куриного филе, с сырными шариками, перепелиными яйцами, сухариками.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриное филе - 50 г
Капуста пекинская - 50 г
Огурец - 15 г
Помидор черри - 1 шт.
Перец болгарский жёлтый - 10 г
Лук красный - 7 г
Яйца перепелиные - 2 шт.
Сухарики - 8 г
Для сырных шариков:
Сыр Фетакса - 20 г
Петрушка - по вкусу
Чеснок - 0,5 зуб.
Орех грецкий - по вкусу
Для заправки:
Майонез - 25 г
Соус Терияки - 5 г
Сок мандарина - 1 ст.л.

1. На тарелку нарвал листья пекинской капусты, сверху уложил перец, черри, красный лук полукольцами, сухарики.

2. Курицу обжарил на гриль-сковороде, добавил соль, перец, молотую паприку.

3. Для сырных шариков смешиваем все ингредиенты и в ладонях скатываем в шарики.

4. Перед подачей поливаем заправкой.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru