Салат с курицей, сыром и апельсином

На сервировочную тарелку рвем предварительно тщательно промытые и высушенные листья салата (я снова настаиваю на том, чтобы листья салата именно рвать руками, а не резать ножом, для того, чтобы сохранить их хрустящую структуру и внешний вид).

Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее и режем небольшими кубиками.
На листья салата в произвольном порядке раскладываем кубики куриной грудки.

Нарезаем сыр, кубиками примерно такого же размера, как и кусочки курицы, также выкладываем на блюдо с салатом.

Таким же образом поступаем и с апельсином - режем и выкладываем на блюдо.

Заправляем салат соком лимона.

Солим.

Добавляем растительное масло по вкусу.

Перемешивать салат необходимо непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!