Вкусный салат с куриным филе и консервированной фасолью очень просто и быстро готовится.
Фасоль консервированная (желательно черная) - 150 г |
Куриное филе - 1 шт. |
Помидорки черри - 8 шт. |
Руккола - 30 г |
Лук красный - 1/2 шт. |
Масло оливковое - 2 ст.л. |
Лимонный сок - 2 ст.л. |
Чеснок - 1 зубок |
Соль - по вкусу |
Черный молотый перчик - по вкусу |
Фасоль промойте под проточной водой. (Очень хорошо в этом салате смотрится именно черная фасоль, но другого цвета тоже подойдет.)
Затем помидоры и оставшаяся фасоль.
В отдельной посуде смешайте оливковое масло с лимонным соком, продавленным чесноком, солью и перцем. Салат с куриным филе и фасолью полейте этой заправкой.
Готовый салат с куриным филе и фасолью подавайте сразу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru