Салат с курятиной и квашеными яблоками «праздничный»

Салат с курятиной и квашеными яблоками «праздничный»

3

Картошку и морковку тщательно вымыть, залить холодной водой и сварить до мягкости. Потом слить, остудить и почистить. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. У яблок удалить сердцевину, у огурца снять грубую кожицу. Подготовленные овощи, яблоки, 2 яйца и курятину нарезать небольшими кубиками, добавить зеленый горошек, отцеженный от жидкости, посолить и перемешать. Заправить салат майонезом и сметаной, выложить горкой в салатник, украсить ломтиками яйца и зеленым горошком и подавать.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоки квашеные 2 шт.
огурцы солёные 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 3 шт.
картофель 5 шт.
курица отварная 300 г
или курица жареная 300 г
горошек зелёный консервированный 1 банка
сметана 0.3 стакана
майонез 0.5 стакана
соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru