Салат с курятиной и овощами

Вареную или жареную курятину охладить и нарезать небольшими кубиками. Картофель вымыть, сварить «в мундире», слить воду, охладить и очистить. Огурцы вымыть. Нарезать овощи ломтиками или маленькими кубиками, добавить курятину, перемешать, заправить майонезом и выложить горкой в салатник.

Украсить ломтиками огурца, кусочками мяса и листьями зеленого салата.