Салат с курятиной и рисом «столичный»

Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Рис промыть, сварить до мягкости, откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной кипяченой водой. Огурцы очистить от кожицы и семян. Курятину, яйца и огурцы нарезать небольшими кубиками, соединить с рисом и зеленым горошком, посолить, посыпать молотым перцем, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить горкой в салатник и подавать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из риса Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с курицей Салат Оливье Салат с рисом

Ингредиенты

курица отварная 200 г

рис 2 ст. ложки

горошек зелёный консервированный 6 ст. ложек

огурцы солёные 2 шт.

яйца 3 шт.

майонез 4-5 ст. ложек

перец чёрный молотый 1 г

соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: