Салат с летними овощами и рисом

Салат с летними овощами и рисом

4

Рис отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, откинуть на сито, промыть холодной водой. Томаты нарезать маленькими дольками, с огурца снять кожицу и нашинковать его тонкими ломтиками.

Овощи и охлажденный рис смешать, посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат поместить в салатник, заправить его смесью растительного масла и уксуса и посыпать нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

томаты 2 шт.
огурцы 1 шт.
рис 1 стакан
уксус 3% 3 ст. ложки
масло растительное 3 ст. ложки
зелень петрушки 3-4 веточки
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru