Салат с лососем холодного копчения
Салат с копченым лососем, весенне-летний.
Поделиться:
Рецепты закусок
Ужин
Салаты
Салаты без майонеза
Салат рыбный
Салат с кукурузой
Блюда из горбуши
Салат из яиц
Блюда из семги
Ингредиенты
| Лосось холодного копчения - 1шт. |
| Листья салата - 600 г |
| Кукуруза консервированная - 1 банка |
| Красный лук - 0,5 шт. |
| Свежие огурцы - 3 шт. |
| Маслины - 9 шт. |
| Вареные яйца - 4 шт. |
| Для заправки: |
| Оливковое масло - 1/2 стакана |
| Сок одного лимона |
Очистить рыбу от кожи и костей, порезать средними кусочками.
Яйца почистить, порезать средними кусочками. Лук почистить, порезать четвертинками колец. Большие маслины отделить от косточек, порезать на четвертинки.
С кукурузы слить воду, зерна добавить в салат. Листья салата промыть, оставить 5-6 шт. для украшения, остальные порезать средними кусочками.
Всё аккуратно перемешать.
Для заправки смешать сок лимона и оливковое масло.
На плоской большой тарелке выстелить дно листьями салата, горкой выложить салат, полить заправкой.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru