Салат с мидиями и красным перцем

1 час 8 raisa.mislivcenko

Понадобится: мидии консервированные, перец сладкий, огурцы, чеснок, кукуруза консервированная, масло оливковое, уксус винный белый, перец черный молотый, соль

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из перца Блюда из мидий Салаты Салаты без майонеза Салат морской Салат из мидий

Ингредиенты

Ингредиенты:

1. мидии консервированные 200г.

2. перец сладкий 3 штуки

3. свежий огурец 1 штука

4. чеснок 2 зубчика

5. кукуруза консервированная 100 г.

6. масло оливковое 6ст. ложек

7. уксус винный белый 3 ст. ложки

8. перец черный молотый по вкусу

9. соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Перец нарежьте соломкой, огурец — ломтиками, чеснок порубите.

2.Уксус соедините с маслом, солью, перцем, чесноком и заправьте овощи приготовленным соусом.Выдержите на холоде 1час.

3.Соедините овощи с кукурузой и мидиями и перемешайте.

При подаче посыпьте салат кольцами зеленого лука.

Приятного аппетита!

Поделиться: