На каждую тарелку разложите сыр, порезанный тонкими ломтиками, и помидоры, порезанные кружочками, и посыпьте морской солью. Поставьте в холодное место на полчаса. Перед подачей на стол авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и шкурку, затем нарежьте полукольцами и положите поверх помидоров с сыром. Все посыпьте базиликом и полейте маслом. Добавьте немного соли и перца. Любителям более пряного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса.
сыр моцарелла 150 г |
помидоры 4 шт. |
авокадо 1 шт. |
масло оливковое 3-4 ст. ложки |
соль морская по вкусу |
базилик по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru