Салат с помидорами и морковью
Мелко нашинкуйте капусту, морковь и перец, посолите, хорошо перемешайте. Разрежьте помидоры пополам и выложите на дно стеклянной или эмалированной посуды. Чередуйте слои из капустной смеси и помидоров, пока емкость не наполнится.
Поставьте под гнет и вынесите в прохладное место. Через несколько дней капуста готова.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из помидоров
Блюда из моркови
Блюда из капусты
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салаты слоеные
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Помидоры на зиму
Ингредиенты
| капуста 10 кг |
| перец болгарский 1 кг |
| морковь 200 г |
| помидоры (мелкие и не перезревшие) 3 кг |
| соль 300 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru