Салат с помидорами по-мюнхенски

Помидоры нарезать дольками, колбасу – ломтиками, огурцы, репчатый и зеленый лук мелко нарезать.

Для заправки смешать растительное масло, уксус, горчицу, соль и перец, добавить зеленый лук, перемешать.

Положить колбасу, помидоры, огурцы и репчатый лук в заправку, перемешать, дать настояться полчаса.

Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать на кусочки. Салатные листья выложить на тарелки, на них положить салат.