Вкусный салат из редиса и огурцов с курицей и немножко со вкусом карри.
Редис - 1 пучок |
Куриное филе отварное - 200 г |
Огурцы - 2 шт. |
Лук - 1 головка (можно взять красную) |
Сыр твердый - 100 г |
Зелень петрушки - полпучка |
Зеленый салат - несколько листьев |
Майонез - 3 ст. ложки |
Лимонный сок - 2 ст. ложки (выдавить из лимона) |
Карри - 1/3 чайной ложки |
Соль |
Редис режем кружочками. Куриное филе нарезаем полосками. Огурцы чистим, разрезаем пополам и режем ломтиками. Лук режем полукольцами, сыр – соломкой. Петрушку порубим. Листья салата крупно порежем или порвем. Все смешаем и посолим.
Для соуса слегка взбиваем майонез с карри и лимонным соком. Поливаем салат из редиса соусом. Украшаем редисом и зеленью.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru