Салат с рисом и печенью "Дуэт"

50 минут (подг. 30 минут) 4 Людмила Владимировна

Очень хорошо гармонируют в салате печень и рис. Попробуйте салат с рисом и печенью "Дуэт". Вкусно и просто.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из риса Салаты Салаты праздничные Салат с рисом Салаты простые Салат из печени Блюда из печени Печень куриная Печень с луком Салат с сыром Печень говяжья

Ингредиенты

Говяжья печень — 300 г

или куриная печень - 300 г

Рис - 0,3 стакана

Репчатый лук — 1 шт.

Твёрдый сыр — 100 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Майонез — по вкусу

Фото рецепт

Ингредиенты для салата из печени говяжьей с рисом перед Вами.

Салат с рисом и печенью "Дуэт": Как приготовить салат с печенью и рисом

Как приготовить салат с печенью и рисом "Дуэт":

Говяжью печень (или куриную) промыть, очистить от плёнки, выложить в кастрюлю с подсоленной водой и отварить до готовности. Затем отваренную печень остудить, нарезать кубиками или соломкой и выложить в миску.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, 15-20 минут. Промыть и остудить. Выложить в миску.

Салат с рисом и печенью "Дуэт": Лук очистить, помыть и нарезать кубиками. Выложить в отдельную мисочку и залить кипятком. Оставить на минут 20, чтобы убрать горечь, а затем отжать и выложить в миску с печенью.

Лук очистить, помыть и нарезать кубиками. Выложить в отдельную мисочку и залить кипятком. Оставить на минут 20, чтобы убрать горечь, а затем отжать и выложить в миску с печенью.

Твердый сыр натереть на крупную терку. Выложить в миску.

Добавить соль, перец по вкусу и заправить салат майонезом, тщательно перемешать.

Салат с рисом и печенью "Дуэт": Салат с рисом и печенью

Салат с рисом и печенью " Дуэт" готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: