Салат с соленым огурцом

Отцеженный от заливки горошек смешать с нарезанным кубиками огурцом и мелко нарубленной зеленью петрушки (можно и без петрушки). Заправить салат растительным маслом и уксусом, хорошо размешать, посолить по вкусу и выложить на середину блюда. Вокруг украсить кружочками вареных яиц.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный консервированный 1 банка

огурцы солёные 1 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

яйца 3 шт.

соль по вкусу

зелень петрушки по желанию по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: