Салат с соленым огурцом

Отваренную и остывшую капусту и огурец нарезать небольшими кусочками, смешать с мелко нарубленными луком, укропом или петрушкой, заправить майонезом. Добавить по вкусу соль. Готовый салат украсить редиской, сладким перцем или кружочками томатов. Вместо майонеза можно использовать растительное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 500 г

огурцы солёные 1 шт.

луковицы 1 шт.

майонез 3 ст. ложки

или масло растительное 3 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

овощи для украшения по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: