Салат с сухариками "Необычный"

Как приготовить салат с сухариками и ананасом:

Ломтики хлеба подсушиваем на сковороде-гриль. У меня серый зерновой хлеб.

Каждый ломтик натираем с двух сторон чесноком (по желанию).

Нарезаем сухарики кубиками.

На гриле поджариваем (без масла) копченую ветчину.

Нарезаем кубиками ветчину и сыр.

Салат, у меня эндивий, нарезаем. Редиску моем и тоже режем ломтиками.

Ананас режем на кубики и добавляем в миску. Я использовала свежий ананас, но подойдет и консервированный. Добавляем также орехи и сыр с ветчиной.

Добавляем сухарики.

Готовим заправку: смешиваем йогурт и майонез. Солим, добавляем немножко карри, тертого имбиря. Все тщательно перемешиваем.

Заправляем салат с сухариками и ананасом.
Приятного аппетита!