Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками (ромбами, полумесяцами и т.п.), посыпать солью и обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, положить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям обложить кусочками обжаренного хлеба.
редька 2 шт. |
квас 3 ст. ложки |
или уксус 3% 2 ст. ложки |
лук 50 г |
хлеб 150 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru