Салат с творогом и огурцами

2 ст. ложки творога, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка подсолнечного масла, натертый на крупной терке огурец, немного зелени петрушки.

Творог разбавить молоком, добавить растительного масла, все перемешать. Можно положить в салат сладкий перец, редис.