Салат с ветчиной

7 Дора

Сытная, вкусная еда без затей – это очень простой салат с ветчиной из привычных ингредиентов. Разве что, вместо соленых огурцов – консервированный овощной соус-релиш из нарезанных огурцов в кисло-сладком маринаде. Плюс ветчина, яйца, зелень, майонез.

Поделиться:

Ингредиенты

Ветчина – 200 г

Яйца вареные – 6 шт.

Сельдерей нарезанный – 1 стакан

Релиш (готовый кисло-сладкий, пряный соус) из маринованных огурцов – 3 ст. л.

Зелень петрушки нарезанная – 2 ст. л.

Перец черный молотый – 1 ч. л.

Майонез – ¾ стакана

Руккола (по желанию)

Как приготовить салат с ветчиной:

Ветчину нарежьте кубиками. Перемешайте с нарезанными вареными яйцами, сельдереем, релишем из маринованных огурцов, петрушкой. Добавьте черный перец, майонез и перемешайте салат. Накройте и поместите салат с ветчиной в холодильник (салат может храниться в холодильнике до 3 дней).

Подайте салат с ветчиной на листьях рукколы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: