Салат с яйцами-пашот
Салат с яйцами-пашот можно приготовить на завтрак или на ужин.
Поделиться:
Ингредиенты
| Бекон - 2 кусочка |
| Яйца - 2 шт. |
| Масло растительное - 3 ст. ложки |
| Сухарики - 1 горсть |
| Тархун (эстрагон) - 1 веточка |
| Уксус - 1 ст. ложка |
| Перец черный молотый |
| Соль |
| Зелень (микс салатов) |
Фото рецепт
Как приготовить салат с яйцами-пашот:
Влить уксус в воду.
Добавить тархун.
Выключить огонь. Аккуратно выложить сырые яйца в кипяток. Накрыть крышкой и оставить на 3 минуты.
Вынуть готовые яйца-пашот из воды.
Бекон обжарить на сухой сковороде.
Салатный микс полить растительным маслом. Посолить и поперчить.
Сверху выложить яйца-пашот, обжаренный бекон и сухарики. Салат с яйцами-пашот готов.
Готовый салат с яйцами-пашот. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru