Салат с языком "Аппетитный"

Подготовим продукты для салата с языком. Сразу видно, что салат будет вкусным ))

Как приготовить салат с отварным языком:

Если готового картофеля нет, отвариваем 2 картофелины в мундире. Очищаем и режем крупными кубиками.

Язык режем кубиками примерно такого же размера.

Перепелиные яйца отвариваем, очищаем и режем пополам.

Помидорки черри режем пополам или на 4 части.

Начинаем выкладывать салат.

1 слой. Салатные листья рвем руками и раскладываем на тарелке.

2 слой. Выкладываем вперемешку кубики картофеля и языка. Выкладываем щедро, в два-три уровня.

3 слой. На следующем этаже утонченные компоненты - перепелиные яйца и черри. Теперь салат можно слегка посолить.

Для заправки смешиваем в равных пропорциях майонез с горчицей или хреном, как вам больше нравится )) Майонез лучше брать жидкий, салатный, чтобы заправка была текучей.

Поливаем салат заправкой, даем постоять 15-20 минут. Салат с языком готов!