Салат с жареными кабачками
Очень вкусный и полезный летний салат из кабачков, помидоров, огурцов, зеленого салата и сыра.
Калорий: 590
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из сыра
Блюда из помидоров
Блюда из огурцов
Блюда с майонезом
Блюда из кабачков
Салаты
Салаты овощные
Салат с сыром
Кабачки жареные
Ингредиенты
| Огурец - 1 шт. |
| Помидор - 1 шт. |
| Кабачки жареные - 6-7 кружочков |
| Салат зеленый - 4-5 листьев |
| Сыр твердый - 100 г |
| Чеснок - 3 зубка |
| (можно чеснок заменить луком) |
| Майонез - 200 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| * |
| Для жареных кабачков: |
| Кабачок - 0,5 шт. |
| Мука - 1 ст. ложка |
| Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Если жареные кабачки не остались с завтрака или ужина, тогда нарежьте половину кабачка кружочками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на разогретом растительном масле, несколько минут, до румяности и мягкости. Солите на сковороде. Дайте кабачкам остыть.
Жареные кабачки, помидор, огурец и салат нарежьте соломкой.
Сыр крупно натрите, выдавите чеснок.
Немножко посолите и поперчите. Добавьте в салат из кабачков майонез и перемешайте.
Салат из кабачков жареных, а также из овощей свежих и сыра готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru