Салат с жареными креветками

В миску налить 1 ст. ложку меда. Добавить 0,5 ст. ложки лимонного сока.

Добавить соль, перец и перемешать.

Смазать маринадом креветки.

На сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло (1-1,5 ст. л.). Выложить креветки. Обжаривать их 1-2 минуты.

Затем перевернуть и обжаривать с другой стороны еще 1-2 минуты.

Смешать оставшийся мед и горчицу. Добавить оставшийся лимонный сок. Влить 1-1,5 ст. ложки оливкового масла.

На сервировочную тарелку выложить листья салата. Сверху выложить креветки.

Полить заправкой.

Приятного аппетита!