Салат «Счастье матроса»

Картофель варим в мундире, охлаждаем. Затем нарезаем его ломтиками. Огурцы нарезаем мелкими кубиками, редис — кружочками.

Для приготовления соуса смешиваем сметану, майонез, огуречный маринад. Чтобы придать салату пикантный вкус, добавляем соль, перец и немного сахара.

Зеленый лук моем, режем и смешиваем с соусом. Затем заливаем полученной смесью салат. Помидоры разрезаем на 8 частей, ломтики крабовых палочек и помидоры выкладываем на салат. Можно его украсить также зеленью. Перед подачей на стол салат желательно 1-2 часа подержать в холоде.