Салат "Секрет Афродиты"

Салат "Секрет Афродиты"

Изысканное блюдо из запеченной семги, авокадо и грейпфрута, наколотых на шпажки.

Поделиться:

Ингредиенты

сёмга 200 г
грейпфрут 2 шт.
авокадо 2 шт.
сок лимонный 3 ст. ложки
базилик 2 листа

Грейпфруты разделить на дольки, очистить их от пленки и белых волокон. Дольки разрезать пополам.

Авокадо очистить, мякоть нарезать мелкими кусочками и сбрызнуть 2 ст. ложками лимонного сока.

Семгу нарезать тонкими полосками и запечь.

Аккуратно разложить на тарелке кусочки семги, половинки долек грейпфрута и ломтики авокадо. Наколоть каждый кусочек рыбы коктейльной шпажкой. Посыпать салат измельченной зеленью базилика и сбрызнуть столовой ложкой лимонного сока.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru