Салат «Сельдь под шубой»

8 Людмила Владимировна

Какой же праздник без селедки под шубой! Готовим популярный слоеный салат из сельди, отварных овощей и яиц.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из свеклы Салаты Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат рыбный Салат из свеклы Свекла вареная Салат из яиц Салаты слоеные Салат из моркови День рождения Селедка под шубой

Ингредиенты

Картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт.

Свекла (сваренная в кожуре) - 1-2 шт.

Морковь (сваренная в кожуре) - 1-2 шт.

Яйца отварные (вкрутую) - 3 шт.

Филе сельди (можно использовать фасованное, кусочками) - 180 г

Лук зеленый - 1 пучок

Майонез - 150-200 г (по вкусу)

Соль - по вкусу

Овощи тщательно вымыть и отварить неочищенными: свеклу - около часа (в зависимости от размера), картофель и морковь - 20-30 минут. Яйца сварить вкрутую (10 минут).