Салат «Шакарап»

Спелые помидоры нарезают тонкими ломтиками, добавляют нарезанный тонкими кольцами лук, мелкорубленый чеснок, солят, перчат, осторожно перемешивают и оставляют на 5 мин, пока не впитается соль. При подаче укладывают горкой в салатник и украшают веточкой укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Салаты Азиатская кухня Салаты без майонеза Пост Строгий пост Киргизская кухня

Ингредиенты

помидоры 840 г

лук зелёный 100 г

или лук репчатый 100 г

чеснок 15 г

перец красный молотый 4 г

перец чёрный молотый 1 г

зелень укропа 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: