Салат "Щедрый" с помидорами и кукурузой

20 минут 2 Людмила Владимировна

Такой овощной салат с помидорами и кукурузой готовится легко и быстро. А еще это полезно и вкусно.

Поделиться:

Помидоры - 2-3 шт.

или помидоры черри - 6 шт.

Кукуруза консервированная - 6 ст. ложек

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло оливковое - 2-3 ст. ложек

Сок лимонный - 1-2 ч. ложек

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Продукты для салата с кукурузой и помидорами перед вами.

Как приготовить салат из помидоров с кукурузой:

Перец сладкий помыть, очистить от семян. Нарезать соломкой.

Морковь очистить, помыть. Нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.

Огурец свежий помыть и нарезать соломкой.

Помидоры помыть, нарезать соломкой (помидоры черри разрезать на 4 части).

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Все ингредиенты соединить в миске.

Сделать заправку, для этого вилкой или венчиком взбить оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.

Заправить салат из помидоров с кукурузой и аккуратно перемешать.

Салат из помидоров с кукурузой "Щедрый" готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: