Салат "Щетка" из сельдерея, со свеклой и кунжутом

Самый полезный, сочный и яркий салат из сельдерея, с овощами, яблоками и кунжутом, обладает массой полезных свойств. Данное блюдо - это настоящий кладезь различных витаминов и микроэлементов. Особенно полезен салат "Щетка" из свежих овощей в зимнее и весеннее время.

Поделиться:

Ингредиенты

Свекла - 100 г
Яблоко (с ярко выраженным вкусом) - 1 шт.
Капуста белокочанная - 100 г
Сельдерей (корень) - 100 г
Морковь - 100 г
Кунжут - 1 ст. ложка
Масло растительное (льняное или оливковое) - 2 ч. ложки

Яркий микс из корнеплодов и овощей содержит в своем составе грубую клетчатку. Она помогает улучшить пищеварение и общее самочувствие. Кроме того, салат "Щетка" способствует быстрому и здоровому похудению (особенно в районе живота). Для этого его необходимо употреблять не менее 400-450 грамм в день.

В состав салата не входит соль, но, при желании, вы можете добавить в овощную массу щепотку морской или поваренной соли.

Фото рецепт

Как приготовить салат "Щетка" с сельдереем, свеклой и кунжутом:

Подготавливаем все овощи, очищаем их от кожуры. Шинкуем капусту тонкими сегментами. Выкладываем в глубокую чашу. (При необходимости, заменяем белокочанную капусту пекинской или савойской капустой.)


С помощью кухонной терки измельчаем свеклу.


Следующий шаг - добавление в массу сельдерея.


Шинкуем морковь, вводим ее к общей массе.


Вводим в заготовку измельченное яблоко.


На следующем этапе добавляем семена кунжута.


Наливаем растительное масло.


Тщательно смешиваем все ингредиенты, выкладываем салат "Щетка" в порционную посуду.


Подаем незамедлительно.
Салат "Щетка" с сельдереем может заменить ужин.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru