Салат «Синьор помидор»

kIrena Snake

И гарнир, и закуска... Два в одном! :)

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Салаты Салаты без майонеза Салаты простые Холодные закуски Салаты овощные Салат из яиц Закуски из грибов и овощей

Помидор - 3 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Уксус столовый 9% - 1/3 ч.л.

Зелень укропа - 1/2 пуч.

Соль - по вкусу

Как приготовить салат? Просто!

В кипящей подсоленной воде отварить картофель в мундире. Остудить. Очистить.

В холодную воду опустить яйца, посолить, чтоб не лопнули, варить 8-10 минут, чтоб сварились вкрутую.

Помидоры помыть, осушить, нарезать кружочками.

Картофель нарезать кубиками. Добавить в салат.

Некрупную луковицу тонко нарезать колечками.

Яйца остудить, очистить и нарубить.

Добавить измельченную зелень. Заправить салат растительным маслом и уксусом. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Поделиться: