Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой

1 час 8

Красивый овощной салат с сыром к праздничному столу. Это очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте:) Например, в качестве салата на Новый год 2016.

Поделиться:

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 5 зубчиков
Свекла - 2 шт.
Грецкие орехи - 80 г
Чернослив - 100 г
Майонез - 200 г

Фото рецепт

Как приготовить салат слоеный с морковью и сыром:

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.


Яйца натереть на крупной терке.


Отварить до готовности в мундире свеклу. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.


Отварить до готовности в мундире морковь. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.


Очистить грецкие орехи. Прокалить ядра на сковороде.


Раздавить ядра грецких орехов скалкой или мелко нарезать ножом.


Чернослив залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Очистить от кости. Нарезать кусочками.


Лук зеленый помыть и мелко нарезать.


Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.


Сыр твердый натереть на крупной терке.


Укладывать продукты слоями:
1 слой - морковь;
2 слой - 3 яйца + майонез;
3 слой - сыр + чеснок;
4 слой - 2 яйца + майонез;
5 слой - орехи + чернослив;
6 слой - свекла + майонез.
Украсить салат слоеный с морковью зеленым луком. Дать настояться в холодильнике.
Подавать салат слоеный с морковью и сыром охлажденным.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru