Салат со шпинатом, помидорами и перепелиными яйцами

Rambutan

Вкусный салат из листьев зеленого салата и шпината. Перепелиные яйца и помидоры украшают салат и служат ему хорошей добавкой.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда с майонезом Салаты Салат из помидоров Салат из яиц Блюда из шпината

Листья салата – небольшой пучок

Листья шпината – небольшой пучок

Лук зеленый – 1 шт.

Цедра лимона – 1 ст. ложка

Помидоры-черри – 5-6 шт.

или 1 помидор

Перепелиные яйца – 5-6 шт.

Для заправки:

Майонез или растительное масло – 100 г

Горчица – 1 чайная ложка

Соль

Перец

Зелень укропа

Продукты для салата.

Натереть с лимона цедру.

Для заправки смешать майонез, горчицу, соль, перец и мелко порезанный укроп. Не нравится вам майонез – замените его растительным маслом.

Вымытые и обсушенные листья салата и шпината крупно порвать и перемешать с порезанным колечками зеленым луком.

Полить сверху заправкой и посыпать лимонной цедрой. Уложить по краю и в центре половинки помидоров- черри и вареных перепелиных яиц.

Приятного аппетита!

Поделиться: