Салат со свеклой и козьим сыром

Изысканный и вкусный салат, который к тому же весьма аппетитно выглядит. Сладкая свекла отлично сочетается с нежным козьим сыром и слегка горьковатыми грецкими орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

Свекла - 4 шт.
Козий сыр - 200 г
Руккола - 100 г
Запеченные грецкие орехи - 4 ст.л.
Черный бальзамик - 20 мл

Фото рецепт

Как приготовить салат со свеклой и сыром:

Свеклу моем, сушим, заворачиваем каждую в фольгу. Духовку разогреваем до 160 градусов.


Запекаем свеклу 45-60 минут.


Готовую свеклу очищаем и режем дольками.


Дольки свеклы аккуратно выкладываем на тарелку.


Сверху выкладываем рукколу.


Салат со свеклой поливаем бальзамиком.


Посыпаем салат со свеклой орехами.


Сыр нарезаем крупными кусочками.


Выкладываем кусочки сыра на салат.

Салат со свеклой и сыром готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru