Салат со свеклой

15 минут 1

1. Свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Яблоко вымойте, разрежьте на четвертинки, выньте сердцевинки с семенами, мякоть натрите. Стебель лука вымойте и нарежьте тонкими колечками.

2. Йогурт смешайте с лимонным соком, солью и петрушкой. Соус смешайте с салатом.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла средняя 1 шт.

яблоко кислое 0.5 шт.

лук маленький стебель 1 шт.

йогурт несладкий (3,5% жирности) 75 г

сок лимона 0.5 шт.

соль по вкусу

зелень петрушки мелко порубленная 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: