Салат "Столичный"

Сегодня, дорогие кулинары и читатели сайта russianfood, готовим всем известный салат "Столичный" или, как его еще называют, "Оливье". Думаю, салат все знают, но и я хочу с вами поделиться своим рецептом.

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Яйца куриные - 5 шт.
Огурцы соленые - 4 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Фото рецепт

Картофель и морковь отварим до полной готовности в подсоленной воде (около 25 минут, мягкость овощей проверяем ножом или вилкой).


Куриное филе также отварим до готовности в подсоленной воде (примерно 30 минут, до мягкости).


Яйца положим в кастрюлю, нальем воду и поставим вариться до крутого состояния (10 минут).


Вареную морковь очистим и порежем кубиками.


То же самое сделаем с картофелем - почистим и порежем.


Куриное филе охладим и порежем кубиками.


Соленый огурец порежем, соблюдая пропорцию всех ингредиентов.


Ну, и последний ингредиент - яйца. Мы их очистим и тоже порежем.


Сложим все продукты в тарелку, добавим майонез и все хорошо перемешаем.
Всем приятных впечатлений!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru