Салат «Суженому»

Вареный телячий язык, нарезанный лапшой, вареную свеклу, нарезанную кружочками, крупно порубленную ботву сельдерея и нашинкованные листья салата выложить в станицу. Майонез смешать с очищенными от кожицы и мелко нарубленными помидорами, взбить смесь со сметаной. Полученным соусом заправить салат. Подавать к столу вместе с горячими блюдами.