Салат "Свекольный дракончик"

Дождь =)

Сладкий свекольный дракончик покорит всех гостей!

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из свеклы Салаты Салаты праздничные Салат из свеклы Свекла вареная День рождения Закуски из грибов и овощей Детский праздник

Свекла небольшая, отварная - 3 шт.

Сахар - по вкусу

Изюм - по вкусу

Орехи - по вкусу

Майонез или сметана для заправки - по вкусу

Для украшения:

Капуста китайская

Кукуруза консервированная

Яйцо вареное

Маслины

1. Сварить свеклу.

2. Смешать ее с сахаром, изюмом и орехами.

3. Заправить сметаной или майонезом, хорошо перемешать.

4. Вылепить из салата форму дракончика. (Все лишнее я убираю с тарелки ватными дисками или ватными палочками.)

5. Сделать из китайской капусты треугольники для спины дракона, вырезать из нее же крылья и когти.

6. Из половинки белка и кружков маслин сделать глаза. Нос - 2 кукурузинки.

7. Дракончик готов. Можно подавать сразу или дать постоять в холодильнике.

Приятного аппетита!

Поделиться: