Салат свекольный

Сварить, остудить и натереть свеклу на крупной терке. Слегка поджарить лук на растительном масле. Смешать свеклу, лук, чернослив, кетчуп, соль, сахар, перец, уксус или лимонный сок 1 ч. л. по вкусу. Потушить минут 5-10, остудить.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 2 шт.

чернослив без косточек 150-200 г

лук репчатый 1-2 шт.

масло растительное по вкусу

кетчуп сладкий по вкусу

сок лимонный по вкусу

или уксус по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: