Салат "Сыр, чеснок, майонез и мандарины"
Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. Скоро Новый год, так что есть возможность удивить гостей. Делается салат из мандаринов и сыра с чесноком просто и быстро.
Калорий: 230
Ингредиенты
| Мандарины крупные - 4-5 шт. |
| Сыр (обычный, не плавленый; тут использовался тильзитер) - примерно 100 г |
| Чеснок - пару зубцов (без фанатизма) |
| Майонез - примерно 1 ст. л. |
| (Количество ингредиентов — по вашему усмотрению.) |
Фото рецепт
Для легкого новогоднего салата нужны: мандарины, сыр, чеснок, майонез.
Как приготовить салат с мандаринами, сыром и чесноком:
Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично).
Режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.
Далее режем сыр мелким кубиком. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша (спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
Далее собираем салат:
Мандарины + чеснок.
Добавляем сыр.
(На фото примерно треть нарезанного сыра.)
Добавляем майонез. Перемешиваем и даем минут 30 постоять.
После чего салат с мандаринами и сыром можно подавать на стол.
P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru