Один из моих любимых салатов. Вкусно и быстро.
Яйца куриные - 4 шт. |
Лук репчатый средний - 2 шт. |
Помидоры - 3 шт. |
Копченое мясо - 250 г |
Сыр - 200 г |
Майонез - 150 г |
Соль - 1/2 ч.л. |
Сахар - 1 ч.л. |
Уксус - 1 ст.л. |
Налить в кастрюлю холодной воду. Опустить в нее яйца и добавить чайную ложку соли. Поставить на огонь и сварить вкрутую (7-8 минут от момента закипания).
Лук очистить от шелухи. Нарезать полукольцами. Если головка лука крупная, то еще и вдоль пополам. Засыпать сахаром, солью, влить уксус, перемешать рукой, хорошо отжимая. Оставить на 10-15 минут мариноваться.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru